【课程大纲】

2021年上海食品检验员考证食品检验员培训报名入口

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   本职业技能鉴定中心兰冠教育学院将对参加考核的企业食食品检验工证书报考培训上海食品检验员报考通知，报名咨询秦老师：185，2924，6741具体安排如下:

食品检验员考证培训内容: 
    国家标准要求的食品检验初、中、高级技术人员必须掌握的基础知识和专业知识,检验技术及检验操作技能,主要内容包括:食品检验概述、食品检验的化学基础、误差分析与处理、化学分析与检验技术、仪器分析与检验技术、食品检验的感官检验技术、食品检验的微生物检验技术、食品专业分析与检验技术(按工种分)、实际操作技能培训等。

食品检验员考证报考条件
  高级(具备下列条件之一者)
  (1)高中以下学历,连续从事本职业工作6年以上。
  (2)专科以上学历,连续从事本职业工作2年以上。
  (3)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上。

食品检验员考证培训地点：
    各地上课地址开课前一周统一通知，另企业人数较多可以根据企业需求课程组织内训课程送教上门。学生团体报考人员20人以上可以组织学校举办。

食品检验员考证培训时间：
    每月循环开班，考试时间安排于培训班最后一天 。具体开班时间由本学院统一安排。
 
食品检验员报名联系方式：
    秦老师 185 2924 6741（微信同号） & 020-2608-6030

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【讲师介绍】

食品检验员应掌握的基本知识
    1、法定计量单位知识和常用量的法定计量单位;
    2、误差和处理基本概念。
    3、实验室用电常识。
    4、食品检测基础知识。
    5、化学基础知识。
    6、微生物检测基础知识。
    7、实验室安全防护知识。
    8、食品安全卫生基础知识。

【培训对象】

食品检验员考证培训对象: 
    企、事业单位中从事食品检验的人员;食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的技术人员和在校大学生。

更新时间：2021/7/16 17:06:04