【课程大纲】

食品检验员考证培训地点食品检验员考证培训流程
在《中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令》第79号文件中也做出了食品检验员持证上岗的说明。为了响应国家大力推行食品检验员培训考核持证上岗的号召，国家职业技能鉴定中心（兰冠教育学院）积极准备食品检验员培训考核的全年计划每月均开设食品检验员培训班，因国家职业技能鉴定中心（兰冠教育学院）硬性条件非常齐备，所以报名人数不设上限，详情可来电咨询。现将食品检验员培训班全年计划公告如下： 
一、食品检验员考证培训对象：
企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；各类食品、化学专业院校的学生。
二、食品检验员考证培训的内容：
1、食品检验知识； 
2、常用仪器设备使用、维护； 
3、相关仪器的使用常识及注意事项； 
4、重量法、容量法的知识； 
5、浊度仪、色度仪的使用常识； 
6、可见光分光光度仪的使用知识； 
7、细菌鉴定原理； 
8、原子吸收分光光度计的使用常识； 
9、法律、法规、许可证知识； 
10、微生物的基本知识及检验等。
三、食品检验员考证培训安排：
第1天是食品检验技术基础理论课（9：00-17：00），
第2天是食品检验技术实操培训（9：00-17：00），
第3天是检验理论课复习、考试（9：00-17：00）。中午休息两个小时
四、食品检验员考证培训地点
广州总校每月开办    
成都食品检验员培训班  四川成都市高新区办事处 
昆明食品检验员培训班  云南昆明办事处 
上海食品检验员培训班  上海市浦东新区 
无锡食品检验员培训班  江苏无锡高新区办事处 
郑州食品检验员培训班  河南郑州金水区办事处 
济南食品检验员培训班  山东济南办事处 
武汉食品检验员培训班  湖北武汉办事处 
杭州食品检验员培训班  浙江杭州办事处 
广州食品检验员培训班   广州市荔湾区 
兰冠教育学院开设环境、质量、职业健康安全、食品行业、汽车行业、化工行业、医疗器械行业、实验室、电器行业、GMP、5S、内校员等体系内审员和外审员课程;另污水处理工、工业废水处理工、化学检验员、化学分析工程师、供水检测工、化学总控工等国家职业资格证书鉴定考核培训课程常年开设，另食品、化妆品等行业出厂检验技术课程等每月开设。

【讲师介绍】

食品检验员考证培训的内容：
1、食品检验知识； 
2、常用仪器设备使用、维护； 
3、相关仪器的使用常识及注意事项； 
4、重量法、容量法的知识； 
5、浊度仪、色度仪的使用常识； 
6、可见光分光光度仪的使用知识； 
7、细菌鉴定原理； 
8、原子吸收分光光度计的使用常识； 
9、法律、法规、许可证知识； 
10、微生物的基本知识及检验等。

【培训对象】

企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；各类食品、化学专业院校的学生。

更新时间：2023/7/25 17:36:56